【央视曝轰动内幕：工业盐+色素=鸡精，你可能吃了10休假调料料…】用过的八角桂皮回收炮制成"王守义十三香"，工业用盐加色素勾兑出"李锦记"、"海天"鸡精…天津独流镇部份普通民房，每晚生产大量仿冒名牌调味，雀巢、太太乐、李锦记几乎无一幸免。作假团伙经营超六年，年产量过亿，假辣酱流向成都重庆...

重拳严打辣酱作假！已拘押7人

近来，有媒体报导了“天津市宁河区独流镇辣酱作假团伙集聚，劣质辣酱流向全省”的问题。对此，上海地委作出回应称：坚决不护短，严肃认真调查，重典出手严打违规违法行为。

16号，联合执法队伍针对媒体报导的辣酱作假问题举办专项执法检测，依法取缔3处作假团伙，现场共抓获冒充王守义十三香18.4公斤，冒牌醋和味精4000余升。执法部门已将现场抓获的各类冒充辣酱进行封存，并转交相关部门进行检查，同时对冒充辣酱的流向进行彻查。

目前北京回收彩钢房，上海已组建处置领导小组，组织100余人分7个小组扩大排查范围，对作假易发区的28个村进行逐村排查，逐项走访，对作假团伙发觉一处查处一处。截止17号晚上0点，公安部门已拘押涉案人员7人。

上海食药监局：强化抽检调查流向

按照媒体报导，独流镇这种冒充劣质的调料料，主要流向了上海、上海、安徽、江西、福建、山东、四川、黑龙江、新疆等地。对媒体报导“天津劣质辣酱外流”的问题，上海市食药监局也做出了回应。

据介绍，16号已第一时间在全市范围进行了抽查。

上海市乳品药品监督管理局主任丛骆骆：明天就抽检了200件，有可能不止这200件，后续可能就会有我们也在让检验检查的人，也在开始同步加强检测力度，由于你们也都晓得这个测量，它是有标准有程序、有时间要求的。

据上海市食药监局主任丛骆骆介绍，目前上海已和上海监管部门对接，共同举办劣质辣酱流向的取缔工作。

上海市乳品药品监督管理局主任丛骆骆：，她们早已开始调查，按照她们给我们提供的线索北京回收彩钢房，流向杭州哪些地方、什么范围，我们根据这上线索去固化，一旦流向到这，我们及时破获，其实了我们不能光等，我们在市场上也要加强检测，一个是大的批发市场和批发市场周围，可能还有一个就是叫一大一小，还有一个小，例如城乡接合部农村一些小吃品店、小餐厅这些，就是害怕怕流向那些地方，所以我们也加强检测和测量。

冒充劣质辣酱是怎样被生产下来的？

在独流镇，这种冒充劣质辣酱是怎样被生产下来的？

1月11号晚上，在独流镇七铺村一处“十三香”造假团伙。记者发觉，编织袋内有大量十三香包装盒。在庭院左侧一间20平米的彩钢房内，有灌装机，手动包装机和胸膜机，还有早已包装好的成品。作假，也早已实现“自动化”。

记者：那边都是灌装好的，之后在这儿产生把小袋套上大包装大包装到那边，之后进行密封，手动密封，之后这就是密封好的就可以装箱了。

现场工作人员介绍，这些手动化生产机器，三天可以生产五六百箱不成问题。但是，这只是独流镇庞大生产规模的冰山一角。按照记者调查，在独流镇，雀巢、太太乐、王守义、海天、李锦记等诸多著名品牌，几乎无一幸免。

如此大的产值，原料从何而至？据了解，独流镇冒充“十三香”里的八角、花椒、小扁豆等原料，都来自不远处的另外一个镇。由于该镇存在大量瓜籽企业，用过的废料，就会被回收过来。

而冒充鸡精、醋等液体调味的生产过程，更是简单粗鲁。

新京报记者赵吉翔：那种工业盐是不可以食用的，就是直接用工业盐兑上自来水加色素，加一些防腐剂勾兑在一起，之后一批鸡精就可以做下来了。

从包装上看，无论是标签、字体，与真品看不出丝毫差异。记者用手机测试一上调味品的二维码，竟能扫出商品信息。

记者：例如说美极鲜，他拿赝品样品给你看，二维码扫进去，这个是由雀巢广州，之后生产制造的美极鲜，之后那种条码扫进去，例如说在易迅上售卖的，一号店售卖的这个东西，是哪些，之后是多少升装的，叫哪些，价钱是多少，而且他扫下来的价钱跟他借给我们的价钱简直差太多了。例如说辣鲜露，他借给我们的是20一箱，20一箱的话是6瓶，平均是3.3元，并且扫下来的话，都得20块钱左右，之后在批发市场也要十几块钱一瓶。

这种外型几乎可以以假乱真的调料料，消费者在味道上，就能分辨吗？

新京报记者赵吉翔：味道上虽然在她们那儿是分好的和差的，价钱是不一样的。雀巢美极鲜差的可能65元一箱，之后差的话，是能闻下来一点口感不对劲的。假如酒店用的话，在这些重口，又多放辣，多放佐料这些情况下，你根本不可能吃得下来的。并且好的他要120元、140元一箱，真品从批发市场买的话200多元一箱。