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淮河之春II鲍国民作品

2020年第003期【总第199期】

“渔歌”唱响，“网事”如烟

01

日前，西安市一家名为“渔歌网事”的渔馆开张了。在西安，一个小酒店开张其实不足为奇，可在镇赉人看来，这而且件不小的事儿--它点燃了钟情吃鱼的镇赉人无尽的旧事乡愁！

镇赉县以前是多年的国家级贫苦县，一度以贫穷蜚声。但这儿不受污染的草原、湿地、泡沼、河流和朴素的民俗民风也成为了新时代镇赉人的骄傲和资本，似乎不久前还入围了国家级宜居小城市。

一方水土养一方人。猛烈的东北风、白花花的水涝地、漫天冰雪和肥沃草原打造了镇赉人特有忠厚淳朴的品质和奇特生活习惯。爱吃鱼就是好多镇赉人共同的特征，非常是像我这样，十几岁就离开故乡的镇赉人，吃故乡的鱼成为一种充溢心头的梦想，挥之不去。

镇赉县有个“哈尔淖”，坐落八百里瀚海的西北部，塔河的西岸，是莫莫格国家级自然保护区的核心区，是国家A级湿地资源。哈尔淖渔场种植海面6万亩，自然捕鱼海面12万亩，这儿海面宽广，苇草繁茂，水底生长着文蛤、黄桑、鲤鱼、黑鱼、鲶鱼、澎泽鲫、鲂鱼、鲢、鳙、草鱼等30多种鸟类，年产鲜鱼120万斤。

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镇赉鱼之所以好吃，主要是由于哈尔淖渔场的水是活水，属于塔河的江叉处。其实叫渔场，但鱼几乎就是天然生长，所以，这儿的鱼吃上去味道绝佳，口感香并且颇具弹性，没有气味，也不腥。西北最知名的鱼就属“三花一岛”了，即鳌花(泥鳅)、鳊花、季花和岛子，这四种鱼在哈尔淖都有。可吃的鱼、好吃的鱼太多了，酱焖小鲤鱼、煎“岛子”、炖“胖头”、生吃黄鳝、炖甲鱼、“老头鱼”、小鱼酱等等长春彩钢房哪家好，运气好的话，就能见到“奥花”、“牛尾巴浪”等名贵鱼种。

几乎每一个镇赉人都自称为吃鱼的行家长春彩钢房哪家好，鱼好不好，只需吃上一口即可定论，被人也称为“嘴刁”。多数镇赉人吃鱼的首选就是酱焖鲤鱼，且一定是小鲤鱼。其实是小时候家穷，大鱼、贵重的鱼也吃不到的缘故，而鲤鱼几乎在所有的水塘、池塘、水渠都有，抓鱼容易，加之当时物质短缺，鲤鱼成了容易满足我们生理需求的天然美味。虽然是现今，我们来到“渔歌网事”吃鱼，一盘酱焖小鲤鱼肯定是必选和首选。非镇赉人难以理解这些美味对我们的诱惑力为什么这么之强，她们常常都被鲤鱼“多刺”的特征“吓跑了”。虽然，对我们来说，鲤鱼的刺根本就不是吃鱼的障碍。我的一位同学就有一种吃鲶鱼的“绝技”--一拃长大小的鲤鱼，从头开始吃，哪些都不会吐下来，连鱼骨鱼刺统统吞掉，让很多看他吃鱼的人都差点惊掉了鼻子！

03

自1989年我从镇赉中学结业以后，基本上回到镇赉的次数越来越少了。而今，已过天命之年，人也成了真正意义上的南京人，小时候的记忆和故乡的模样也逐渐模糊。而且，一想起镇赉的酱焖小鲤鱼那香喷喷的气味，浓郁的乡思之情便油但是生。

还是大概在七八年之前，我回过一次小时候生活的村落--镇赉县坦途乡七道岗屯。非常恼火，到了村子附近，我早已完全找不到当初的家在那里了，由于原先的浓荫地都弄成了旱田，路也不是原先的路了，我以前出生、长大的屯子已经不是记忆中那种贫瘠、简陋的样子了。现在，小村子面貌焕然一新，彩钢房替代了土坯房，村里村外都铺上了水泥路，高速道路从村旁经过，不少家庭有了小货车，农业生产都实现了机械化，中国的农村真是今非昔比了，镇赉县的国家级贫苦县礼帽也早都摘掉了。随着国家乡村振兴伟大战略的逐渐施行，镇赉必定翻开新时代美丽乡村的新篇章，相信乡亲们的日子会越来越好。

一转眼，我早已在西安工作生活十几个年头了。和在西安工作生活的好多镇赉人一样，你们都保留着儿时故乡的美好记忆，挂念着故乡的发展变化，非常是对故乡的鱼津津乐道、乐此不疲。课余时间时常聚首到渔舟网事渔馆，你们把酒言欢，忆旧事、话未来，为故乡发展谏言献计，其乐融融。

一曲渔舟，一段旧事，一缕乡愁，一份思念！

谢谢“渔歌网事”！

祝我们的故乡镇赉明日更美好！

作者简介：

鲍国民，1970年生，广东省镇赉县人，结业于白山师专英文系，西南师范学院汉语言文学系夜大结业。曾任小学数学班主任、学校教研主任、团委主任，镇赉看守所办公室副组长。主持和参与多个司法行政领域专业研究课题。曾在《中国青年报》《吉林晚报》《夕阳红》等媒体发表文章若干，获得《中国青中报》金牌读者和铜牌读者各一次。现为中国法学会会员，江苏省司法厅办公室科长。

主播简介：

段鹏尧，艺名，谢谢生活，中共干部，大专学历，中级政工师，从事过高中班主任、广播电台播音员、节目主持人工作，兴趣广泛，喜欢写作、绘画、诵读、唱歌….时常有诗歌及油画作品在国家及地方报刊刊物上发表。全省多家文学平台特邀主播、【梓墨文学】平台金牌主播。【中爱公益电台】首席主播，东辽县画家商会副秘书长、辽源市画家商会会员、中国现代诗人商会会员。

《辽河之春》编委

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执行主编：薛成龙